Domaine Coirier Origine Rosé

Vins de village / Fiefs Vendéens Pissotte

A l’origine, des écrits parlent d’une garnison romaine qui aurait fondée une petite cité du nom de « Villa Pixota », avant-poste établi sur les contreforts sud du massif Armoricain. Aujourd’hui, les vignes de Pissotte se retrouvent naturellement exposées le long de cette faille argilo-siliceuse, versants du sud-vendée. Les Premiers Fiefs (Terres dépendant d’abbayes) datent du IXe siècle. Rabelais chanta les vertus des vins vendéens et Richelieu contribua à leur renommée : Les fiefs portèrent en effet le nom d’ anciens Fiefs du Cardinal. Après 20 ans de délimitations parcellaires et de dossiers, les Fiefs vendéens ont obtenus le 10 février 2011 l’ultime reconnaissance pour leurs efforts: l’AOC Fiefs Vendéens. Ce sont des vins blanc, rosé et rouge frais,fruités, légers et printanniers à boire à toutes circonstances…

 

Appellation

Fiefs Vendeens Pissotte

Assemblage

70% Gamay, 30% Pinot noir

Conditionnement

Cartons de 12 bouteilles

Couleur

Rosé

Degré d'alcool

12,5% vol.

Obturateur

Bouchon de liège

Production

10 000 Bouteilles

Note de dégustation

Le rose pâle et délicat de la pivoine, des arômes élégants, fins et sensuels de framboise, rose et pamplemousse.
Ce vin flatte durablement le palais.

note degustations
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.