Domaine Patrice Colin
Véritable conservateur du patrimoine ampélographique du vendômois, Patrice Colin dirige ce domaine. L’origine de la ferme agricole remonte à 1735. Le Domaine aujourd’hui compte 28 hectares de vignes dont 10 hectares en Pineau d’Aunis, 10 hectares en Chenin, 2,5 hectares de Pinot Noir, 2 hectares de Cabernet Franc 2 hectares de Gamay et 1,5 hectares de Chardonnay.
L’originalité est apportée par les silex de la Vallée du Loir et le sous-sol argilocalcaire, de plus le vignoble, étant situé dans les sinuosités du Loir, bénéficie d’un micro-climat très favorable avec peu de pluie et un ensoleillement idéal grâce à une belle exposition.
Appellation | Côteaux du Vendômois |
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Assemblage | 100% Pineau d’Aunis |
Conditionnement | Cartons de 12 bouteilles, Cartons de 6 bouteilles |
Couleur | Rosé |
Degré d'alcool | 12,5% vol. |
Obturateur | Bouchon de liège |
Production | 8 000 Bouteilles |
Volume | 750 mL |
Note de dégustation
Le Gris issu de vigne de 20-25 ans de cépage Pineau d’Aunis, il vous étonnera par son goût légèrement poivré.