Domaine Patrice Colin – Perles d’Anne-Sophie
L’origine de la ferme agricole remonte à 1735. Le Domaine aujourd’hui compte 28 hectares de vignes dont 10 hectares en Pineau d’Aunis, 10 hectares en Chenin, 2,5 hectares de Pinot Noir, 2 hectares de Cabernet Franc 2 hectares de Gamay et 1,5 hectares de Chardonnay. L’originalité est apportée par les silex de la Vallée du Loir et le sous-sol argilocalcaire, de plus le vignoble, étant situé dans les sinuosités du Loir, bénéficie d’un micro-climat très favorable avec peu de pluie et un ensoleillement idéal grâce à une belle exposition.
| Appellation | Côteaux du Vendômois |
|---|---|
| Assemblage | 60% Chenin, 30% Pineau d’Aunis, 10% Chardonnay |
| Conditionnement | Cartons de 12 bouteilles, Cartons de 6 bouteilles |
| Couleur | Pétillant blanc |
| Degré d'alcool | 12% vol. |
| Obturateur | Bouchon de liège |
| Production | 15 000 Bouteilles |
| Volume | 750 mL |
Note de dégustation
Elaborées à la propriété, selon des méthodes ancestrales naturelles et vieillies dans nos caves. Elles vous étonneront par la finesse de leurs bulles et la qualité de leurs arômes.
