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Exclusivités GéricotBEAU-JARDIN

Beau Jardin

Rouge

Il règne dans le jardin du XIX è siècle entourant la maison où je vis harmonie et légèreté.
Je m’en suis inspiré pour appeler ce vin « Beau Jardin ». Le nom est un hommage aux propriétés familiales partenaires qui conduisent souvent leurs vignes comme un jardin.

La présence de générations de Géricot dans le négoce bordelais depuis 1823 a permis de tisser de nombreuses relations dans le vignoble.
Je peux donc aujourd’hui accéder à des lots de vins de grande qualité pour réaliser mes assemblages.

Pour obtenir fraicheur et équilibre, je favorise le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.
Ces cépages plus tardifs se montrent particulièrement adaptés, sur nos terroirs, aux évolutions climatiques récentes.
Beau Jardin est un vin typique, élégant et tendu.
Franck GERICOT

INFOS TECHNIQUES
AppellationBordeaux
ASSEMBLAGE
  • 80% Cabernet Sauvignon
  • 10% Merlot
  • 10% Cabernet Franc
VIGNESAu sein de propriétés de petites tailles au cœur des meilleurs terroirs dans lesquelles les équipes apportent le plus grand soin à chaque étape de la production.
LES VENDANGESMécaniques
ŒNOLOGUEJean Marc Domme
VINIFICATIONTraditionnelle avec contrôle des températures. Les lots assemblés sont sélectionnés par Franck Géricot et son équipe.
ÉLEVAGECuve Inox
PRODUCTION 30 000 Bouteilles
DEGRÉ ALCOOLIQUE 13.5% vol.
OBTURATEUR Bouchon de liège
CONDITIONNEMENT
  • Cartons de 12 bouteilles
  • Cartons de 6 bouteilles